

【酒庄背景】
赛博灵酒庄在干邑地区拥有双重身份:大香槟干邑地区35公顷葡萄园的葡萄种植者和家族品牌持有者。
因此,自1850年以来赛博灵家族以不可撼动的家族理念坚守传统技艺:掌控从葡萄到生命之水的全部酿造过程且只出品限量的高品质干邑!
赛博灵是整个干邑zui杰出的庄园之一,被业内誉为"大香槟区的一颗珍珠"。
蒸馏 | 我们的干邑在庄园内按照特定的、传统的双重法在夏朗德蒸馏壶中蒸馏。蒸馏后,香气开放,产生浓郁的果香。
陈年 | 生命之水在我们家族酒窖的法国橡木桶中耐心陈酿。我们有大量陈年杰出的干邑原液库存:足够我们未来销售15到17年!这样的独特有利条件,使我们保持独立与按需生产成为可能,也因此形成了1850年以来的“酒庄精神”。
调配 | 我们的酿酒大师的知识归功于我们的创始人Marcel Ragnaud,他既是一位杰出的葡萄种植者,也是一位天才的酿酒大师。我们的家族传统使这种祖传的技艺永垂不朽。